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保定高新区:紧盯餐饮监管重点 确保春节食品安全
作者:管理员    发布于:2024-02-09 06:19:21    文字:【】【】【
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  天选天选团队春节将至,年味渐浓。连日来,河北保定高新区紧盯民生消费重点领域,开展春节食品安全专项行动,为全区食品安全保驾护航。

  行动中,保定市市场监督管理局高新区市场监管分局突出重点区域、重点品种、重点环节的风险监测和监督抽检力度,对辖区大型超市、餐饮单位等重点场所,针对春节热销的乳制品、酒类、肉类等重点食品,开展隐患排查,重点检查包装标识、生产日期、保质期、储存条件等是否符合要求,严查销售过期变质及“三无”食品等违法行为。

  同时,执法人员对辖区内大中型餐饮单位进行了走访摸排,检查“年夜饭”预订和备案情况,对餐饮单位索证索票、食品贮存、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况进行了详细检查,并要求做好食品留样、餐饮制作过程的卫生管控等环节。

  截至目前,保定高新区市场监管分局共出动执法人员115人次,检查各类食品生产经营单位319家。下一步,该局将持续加强春节期间食品安全监管工作,全面排查隐患问题,保障食品市场秩序稳定,为人民群众欢度春节保驾护航。(齐东青)

  春节将至,年味渐浓。连日来,河北保定高新区紧盯民生消费重点领域,开展春节食品安全专项行动,为全区食品安全保驾护航。

 
 

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